SEPIA A LA PLANCHA

Cinco unidades con reducción de mango, cebolla crujiente y sésamo negro.

 

TATAKI DE ATÚN

Cinco unidades con reducción de mango, cebolla crujiente y sésamo negro.

 

CALAMARES

Cinco unidades con reducción de mango, cebolla crujiente y sésamo negro.

 

PULPO A LA BRASA

Cinco unidades con reducción de mango, cebolla crujiente y sésamo negro.

 

LUBINA AL HORNO

Con gambones y almejas flambeadas al coñac de 680 gramos.

 

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